據Cointelegraph2月7日報道,IBM的食品溯源區塊鏈平臺IBMFoodTrust再添新丁,一家法國食品制造商加入了該平臺,以尋求提高產品溯源能力和供應鏈透明度。
云南省農業農村廳委托浪潮集團打造基于區塊鏈的綠色食品牌碼:近日舉行的“中國農民豐收節”云南省系列活動中展示了由云南省農業農村廳委托浪潮集團打造的綠色食品牌碼。綠色食品牌碼基于區塊鏈技術打造。掃碼后,消費者能馬上知道產品在哪里生產、哪里加工、哪里包裝、哪里銷售等信息,是農產品的“數字身份證”。(昆明日報)[2020/9/25]
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聲音 | Frank Yiannas:區塊鏈在食品領域應用的最終目標是提高透明度:據食安網消息,美國食品藥物管理局食品政策與應對局副局長Frank Yiannas認為,針對區塊鏈技術在食品領域的應用,雖然發力點是食品溯源,但最終的目標是提高食品透明度。通過打破現有食品體系的不透明,區塊鏈技術將會把食品流通過程中的每一步都暴露在陽光下,為企業建立一個更加安全、智能、可持續的食品體系,從而幫助人們生活得更好。[2018/11/12]
據2月4日發布的一份新聞稿稱,植物油、雞蛋和蛋白質制造商,Matines和Lesieur品牌的所有者AvrilGroup已開始使用IBMFoodTrust網絡,以確保其產品的可追溯性。
動態 | IBM宣布推出基于區塊鏈的食品信托基金:據cryptoninjas消息,IBM今天宣布推出了IBM食品信托基金,該基金是其基于區塊鏈的食品供應鏈網絡,正在逐漸被采用。基于區塊鏈的云網絡為參與其中的零售商、供應商、種植者和食品行業供應商提供來自整個食品生態系統的數據,以提高可追溯性、透明度和效率。[2018/10/8]
提高企業社會責任和客戶體驗
通過實施區塊鏈,AvrilGroup期望在企業社會責任方面、尤其是優質畜牧業和考慮動物福利等領域做出改進。
Matines希望通過在雞蛋盒內打印二維碼來提升透明度,從而提高客戶體驗。二維碼將客戶引導到一個應用程序,該應用程序包含與他們消費的雞蛋相關的廣泛數據,包括雞的喂養方式以及雞蛋發往經銷商倉庫的日期等。
食品生產商積極擁抱區塊鏈
今年1月,地中海南部最大的橄欖油生產商之一CHO宣布,它正在使用IBM的區塊鏈技術為旗下的TerraDelyssa特級初榨橄欖油提供可追溯性。IBM區塊鏈供應鏈解決方案副總裁拉梅什?戈皮納特在接受Cointelegraph采訪時表示:
“IBMFoodTrust網絡最大的優點是其將供應鏈成員連接在一起的能力,比如將終端消費者和農民連接在一起。CHO做到了這一點,因為每個相關的實體都可以共享數據,這不僅提供了可追溯性和食品信息,而且還顯示了食品信任的總體方向。”
近幾個月來,食品制造商一直在積極采用區塊鏈。去年11月,零售巨頭家樂福和雀巢開始利用IBM的FoodTrust區塊鏈平臺來追蹤嬰兒配方奶粉的供應鏈。因此,這些公司的目標是提高消費者對產品質量的信心。
同月,新加坡區塊鏈應用平臺VeChain公布了一個針對食品飲料行業的新區塊鏈跟蹤系統。該公司與食品認證集團DNV-GL和供應鏈專家ASI集團合作開發了這一名為Foodgates的項目。
原文來源:Decrypt? 編譯:共享財經Neo 說起美國總統大選,如果2012年是被Facebook左右的選舉,2016年是由Twitter主導的選舉,那么2020年很可能是比特幣總統的一年.
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