釋迦果:國土面積不及山東長島，知名度不及電影的非洲多哥，有什么水果

▲多哥的農貿市場如鄉村菜市

▲可以提煉黃油水果

國家知名程度，不及一部狗狗電影；拿“巴掌大”來形容它，都顯得夸大了；年人均GDP折合人民幣約6000多元，收入不及國內低保標準的非洲小國——多哥。

什么？你沒聽過多哥！

這也不難怪，非洲許多國家的存在感和知名度都不高，何況多哥是整個非洲地區最小的國家之一。“多哥國家”在各個搜索平臺的搜索量，甚至比不上2019年上映的一部名為《多哥》的電影。

▲電影《多哥》知名度高于多哥國家

它到底有多小？僅兩項數據就能看出來。國土面積約5.6平方公里，僅為國內最小縣——山東長島縣的1/10，甚至不及上海最小的城區——黃浦區，北京最小城區——東城區，天津最小城區和平區。而人均GDP更是不足1000美元，折合人民幣約6000多元，在全世界排名在170多位，可謂是世界最窮的國家之一。

澳大利亞參議院委員會呼吁建立基于區塊鏈的全國土地注冊處:澳大利亞參議院委員會發布了一份報告，呼吁建立基于區塊鏈的國家土地注冊處，以及提高智能合約相關法律明確性，并繼續努力建立DLT國際標準。作為作為技術和金融中心的澳大利亞特別委員會在其第二次中期報告中提出了涵蓋區塊鏈、消費者數據和企業稅收等23項建議。有五條建議專門針對區塊鏈和數字資產，包括金融監管委員會網絡工作組應創建國際數據標準。該委員會建議國家內閣考慮支持以區塊鏈為動力的國家土地注冊處，將其作為英聯邦與國家在“RegTech”方面合作的試點項目，以簡化公共和私營部門的行政程序。（Cointelegraph）[2021/4/30 21:13:26]

你有想過這樣一個“手指小國”也有著品種多樣的水果嗎？一起來瞧瞧吧。

香蕉、芒果、椰子……各種水果都有，還向歐洲出口菠蘿，但水果產量仍不能滿足國內需求

▲擺有芒果和西瓜的多哥水果攤

因為地貌狹長，多哥與貝寧、布基納法索、加納等國接壤，橫跨多個不同的地理區域，地形則由沿海低平原、南部高原、中部丘陵和北部稀樹草原組成。南部還有一小段海岸線。所以，雖然面積小，但國內水果品類并不稀缺，比如常見的香蕉、橙子、檸檬、酸橙、西瓜，以及熱帶水果的番石榴、芒果、百香果、木瓜等多種水果，都在多哥有出產。

美國國土安全部前法律顧問Stevan Bunnel擔任Libra協會新任首席律師:美國國土安全部（DHS）前總法律顧問Stevan Bunnel本月已加入Libra協會擔任新任首席律師。自2017年離開國土安全部以來，Bunnel一直在專注于數據隱私的法律事務所O 'Melveny & Myers任職，直到本月加入Libra協會。該協會前總法律顧問Robert Werner表示，他選擇離職是因為這意味著他將不得不放棄德意志銀行信托公司（Deutsche Bank Trust Co.）董事會的現有職位。（Cointelegraph）[2020/8/27]

▲多哥也有小小的一段海岸

而且，像菠蘿、咖啡和可可都在向歐洲出口，其中優質有機菠蘿是向歐洲出口的主要水果之一。不過，多以小農業生產水果的多哥，整體規模并不大，雖然有各種水果存在，但依然僅能滿足本國需求的1/4。加上小規模農業，對于自然氣候的依賴非常高，生產與加工水平低。當天公作美時，它的糧食能實現自給自足，可一旦出現干旱等情況時，食物就會變得短缺。

▲多哥向歐洲出口的有機菠蘿

美國國土安全部將參與食品分發的“區塊鏈管理人員”列為重要基礎設施工作人員:根據3月19日一份有關冠狀病危機的備忘錄，美國國土安全部已將食品和農業分銷部門的\"區塊鏈管理人員\"列為關鍵的基礎設施工作人員。這份備忘錄由網絡安全和基礎設施安全局(CISA)發布。在這份備忘錄中，CISA建議“如果在國土安全部定義的關鍵基礎設施行業工作，比如醫療服務、制藥和食品供應，你有特殊的責任來維持你的正常工作日程”。該清單包括以下項目:支持食品、飼料和飲料分銷的員工和公司，包括倉庫工人、供應商管理的庫存控制員和區塊鏈經理。備忘錄稱：“這份名單是在與聯邦機構合作伙伴、行業專家、州和地方官員磋商后制定的。CISA將繼續征求并接受清單上的反饋，并將根據利益相關者的反饋來改進清單。”（The Block）[2020/3/20]

這時候，以下這些“野果”就會變成糧食短缺的補足。

手指香蕉、豬李、牛脂樹果等多哥“野果”，你見過哪些？

■果實像紅香蕉一樣的“烏瓦里婭”

▲如香蕉一樣成束結果的灌木香蕉

它又叫“手指根”、“手指香蕉”或“灌木香蕉”，原產于西非和中非地區，除了多哥外，塞內加爾和中非等國家也有分布。

聲音 | 美國國土安全部科學與技術部副部長：該部必須確保在區塊鏈技術的應用有效且值得信賴:據LedgerInsights消息，美國國土安全部科學與技術部副部長William Bryan表示，他的部門正與國土安全部其他部門合作推進區塊鏈技術研發應用。Bryan認為，讓政府和行業繼續實施封閉的數字平臺將限制像區塊鏈這樣的新技術的增長，這些新技術有助于提高供應鏈運作中的可見性，并防止欺詐案件。他還表示，國土安全部各級部門必須在各個層面研發、開發、測試和評估區塊鏈技術，政府也需要和整個區塊鏈行業緊密合作，以使國土安全部實施區塊鏈技術的應用是有效且值得信賴。[2019/10/11]

▲采摘下來的灌木香蕉

因為果實小束結出，形似香蕉，所以才得名為“手指香蕉”，但與香蕉并非一科。

它的果實當地被廣泛食用，但一般還是以野外收獲為主。成熟的果實呈黃色，果肉甘甜。

■從非洲到美洲皆有分布的“豬李”

▲多哥市場上售賣的豬李

豬李并非原產自非洲，而是原產于南美洲地區。它曾經在《全球水果巡禮系列-南美洲篇》的多個國家中。

它在非洲也有分布，除了多哥外，還包括了尼日尼亞和加納等國。

精選 | 英國土地注冊處使用區塊鏈來取代其新的財產跟蹤系統:據TNW消息，英國土地注冊處(HM)剛剛宣布，將對其新系統“數字街”(Digital Street)進行封鎖，目前該系統已進入開發的第二階段。它希望DLT技術是使其成為“世界上在速度、易用性和數據開放方面領先的土地注冊中心”的關鍵。[2018/10/2]

▲尚未成熟的豬李為綠色

它的果皮薄，而且帶有蠟質，顏色隨成熟度而定，從未成熟時的黃綠色，到成熟時的紅色或紫色。味道與李子相似——甜中帶點酸味。

■非洲大地的象征“猴面包樹”

猴面包樹是非洲的象征，幾乎遍布了包括多哥在內的整個非洲地區，也被人們賦予了文化意義。

▲掛在樹上的果實

在非洲，猴面包樹充滿了神秘色彩……許多人認為，它保護著它的周圍人們，果實滋養著生靈。

生長于低海拔炎熱干燥的地區的猴面包樹，最高可以長到15米以上。這種歷史久遠的果樹為非洲大陸的生靈，不僅提供了食物，還成為了人們日常制作墊子、籃子的材料。以前人們還將高大的猴面包樹中間挖空，用于避難或蓄水。

▲成熟的猴面包樹

猴面包樹果在4到6月成熟收獲。外形呈橢圓形，并包裹著綠灰色的外殼和毛茸茸“頭發”。果實內部有著干燥的白色粉末和無數種子，含有很多種營養元素和膳食纖維，吃起來會有一種酸辣爽口的味道。

猴面包樹果粉保質期很長，可以也可用于制作提神、營養豐富的飲料，或者添加到零食、甜點和菜肴中食用。

■作為野外狩獵的補充食物“Deinbolliapinnata”

▲如葡萄一樣成串生長的果實

它主要分布在非洲的多哥，以及貝寧、喀麥隆等許多國家。

非洲土著人野外狩獵的時候，在沒有糧食和食物的情況下，如果它就近存在，才會選擇它來食用。所以一般都是作為野果食用。

▲果實成熟后為橙黃色

在一些“魔法”的場合，它會經常出現，作為祭祀的物品之一。除此之外，木材部分也會作為燃料來使用。

■和羅望子是親近的“塞內加爾酒糟果”

▲長在樹上的果實，有些像小芒果

它的名字有許多，比如“ditax”、“tallowtree”，相對更通用的名字為“Detariumsenegalense”，

主要分布在塞內加爾、多哥等西非地區的周邊國家。

▲采摘下來的尚未成熟果實

它和羅望子是親近，果實與羅望子也非常相似，但果實為球狀、深綠色的核果，有纖維果肉和單個種子。果殼堅硬，果肉干燥，水果酸甜的味道很受歡迎，保質期長頗受當地人歡迎。但有的果樹會長出有的果實，目前還沒有特別有效的辦法將其與無的果實分別開來。僅能憑借掉落在地上的果實，看是否有動物會吃來判斷。

它的果實可以用于研磨成一種叫“ofo”的粉末來增稠，水果的果肉可以直接食用，也可以制成果子露、果汁、果醬，或像棗子一樣曬干。

■可以提煉黃油的“非洲黃油樹果”

▲長在樹上的非洲黃油木果

它原產于塞拉利昂、喀麥隆，在貝寧、多哥也有分布。

其食用價值主要在于種子中富含的油脂，可以提煉一種叫做“kpangnanbutter”的黃油，類似于乳木果油，這種黃油可以存放三年而不變質。

▲非洲黃油木果切開后的樣子

除此之外，它還可用于制作化妝品、食用油及肥皂；木材則可用于櫥柜制造和建筑。

■可以替代胡椒的“埃塞俄比亞胡椒”

▲新鮮的果實內部為紅色

準確地說它算不上水果，但卻廣泛用于非洲的建筑、美食當中。在中世紀，它還被出口到歐洲。

它在整個非洲地區分布十分廣泛，從多哥到埃塞俄比亞，從加納到贊比亞等國家都有其身影。

它結出的果實狹長，略呈圓環狀，為深褐色或黑色，長約5厘米左右，成束著生于粗壯的花序梗上。果實有芳香刺鼻的味道，和胡椒很像，所以多作為胡椒的替代品。

▲曬干后的果實整體

在塞內加爾，它可以用來給咖啡調味；在尼日利亞則制作成當地著名的湯；在多哥和加蓬，木材傳統上被用來為獵人和戰士制作弓和弩。

■和釋迦果是近親的“野生番荔枝”

▲長在樹上的非洲野生番荔枝

看到它的果實，便會發現它和釋迦果非常相似，皆屬番荔枝科。

它除了在多哥有分布外，塞內加爾、肯尼亞、津巴布韋等國家也有其身影。

▲非洲野生番荔枝也會吸引各種昆蟲

成熟后的果實帶有令人愉悅的菠蘿味香氣，還帶點杏子的味道。果實大小約5厘米直徑左右，葉子可以當蔬菜食用，花也可以作為調味品。

怎么樣，這些水果中，你想嘗試哪一款？

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