STR:美國通脹持續：肉價創新高 民眾選擇意面披薩取代牛排雞肉

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美國肉價創新高。海外網5月29日電據美國有線電視新聞網28日報道，全美將迎來烤肉旺季，然而肉價因通貨膨脹創新高，美國民眾若想節省開銷，可能需要尋找烤肉以外的替代品。有美國民眾稱，會選擇意大利面或披薩，取代牛排或雞肉。

美聯儲埃文斯：預計美國通脹將放緩 但也擔心通脹失控:9月9日消息，美聯儲埃文斯表示，鑒于全球經濟增長放緩，不應該對美國的經濟前景過于自滿。預計美國通脹將放緩，但也擔心通脹失控。[2022/9/9 13:17:55]

據美國農業部數據顯示，4月底全美碎牛肉成本價為每磅4.9美元，在新冠疫情前碎牛肉價格則不足4美元；雞胸肉成本價為每磅4.1美元，疫情前約僅3美元左右。這兩種普遍使用的肉品過去兩年均上漲超過兩成，雙雙沖上歷史最高價格。市場調研商IRI的數據顯示，5月中旬，全美各類型零售商販售的碎牛肉價格較去年同期上漲14.7%，除家禽之外的冷凍包裝肉品價格上漲15.7%，冷凍肉腸類食品價格上漲24.4%。

財經網站Fxstreet：美國通脹數據后黃金有了更多上升空間:11月11日消息，財經網站Fxstreet表示，美國持續數十年的通脹推動金價大幅上漲，突破了關鍵的1834美元阻力位，飆升至6月16日以來的最高水平，之后大幅回落至1853美元/盎司。盡管美元重新走強，但金價仍大幅上漲，因為通脹飆升增強了黃金作為通脹對沖工具的吸引力。在節日期間市場疲軟的情況下，金價在最近的飆升后正小幅回調。然而，美元反彈趨勢的暫停限制了金價的回落。近期來看，在美國通脹數據之后以及美國退伍軍人節假期期間，金價走勢可能仍然有限，將保持在熟悉的價格區間內。（金十）[2021/11/11 6:45:56]

造成全美肉品價格大漲的主因，除國際因素致使動物飼料需求大漲之外，還包括全美通脹的大環境，以及極端氣候對特定產品收成造成的影響。IRI生鮮食品部門主管帕克表示，由于零售業者仍渴望更多客流量，甚至寧愿為此而犧牲部分產品的利潤，民眾可以期待尋找商家提供特價優惠的消息。盡管如此，今年美國人度假的成本仍可能比去年多5%至10%左右。風險管理商動物性蛋白分析師內普維則表示，他可能會選擇意大利面或披薩，以取代牛排或雞肉。

機構分析：美元整理跌勢，之前公布的美國通脹數據溫和:美元兌多數貨幣周四整理跌勢，之前公布的美國通脹數據溫和，加上美國國債收益率下跌，促使一些投資者削減對通脹加速上升的押注。由于美國經濟正在從疫情中復蘇，加上美國總統拜登的1.9萬億美元刺激方案在國會獲得最終批準，美元人氣仍然相當樂觀，因此美元若有進一步跌勢可能都是暫時的。IG Securities資深匯市策略師Junichi Ishikaw表示，再通脹交易看來將繼續持續下去，美元是匯市的主導題材，這只是其上升趨勢中的一段暫停。（金十）[2021/3/11 18:34:46]

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