END:塔撻——撻納世界美食的背后，蘊藏著中國年輕人的創意態度

來源：時刻頭條

　　塔撻，1家50平米不到的門店，開業3個月的時間，迅速成為大眾點評北京甜點榜第一，攀升速度創造了業內新記錄!有人說又是一家曇花一現的網紅店，也有人說一夜爆紅實力不容小覷，“網紅打卡”“新生代”“創新品牌”塔撻被貼的標簽越來越多，也越來越多人對它產生好奇，然而究其根本，品牌造勢的邏輯其實很簡單。

01做年輕人的撻!引領市場

PeckShield：nd4.eth于7月26日燃燒了2,500枚ETH:金色財經報道，據派盾PeckShieldAlert監測，nd4.eth于7月26日燃燒了2,500枚ETH（約470萬美元）。

此外，nd4.eth該ENS于2022年10月4日花費9.5 ETH注冊，并續費20年。[2023/8/7 21:29:37]

　　90后、00后消費群體是所有消費品牌都在爭奪的市場，和眾多品牌一樣，塔撻作為全新的烘焙品牌也相當看好新世代的消費前景。

數據：48,764個地址已申領超2515萬枚ARKM空投:7月19日消息，據Dune數據顯示，目前已有48,764個地址申領Arkham代幣ARKM空投，共申領超2515萬枚，平均每個地址515枚。空投數量超過1萬枚的地址為153個，超過1000枚的地址為4754個。[2023/7/19 11:03:47]

　　塔撻品牌主理人Pearl非常了解，90后-00后年輕消費群體他們追求新鮮感、追求品質、追求使用場景的儀式感以及追求精神共鳴。他們對國貨接受度高，渴望線下體驗又樂意線上分享，宅家又追求效率，購物更加精明……這其中的每個新特征，都蘊藏著打造新品牌的契機。

螞蟻鏈隱私協作平臺AntChain FAIR引入基于零知識證明的可驗證計算技術:7月8日消息，在2023世界人工智能大會全球區塊鏈產業高峰論壇上，螞蟻鏈宣布隱私協作平臺AntChain FAIR進行全新架構升級，引入零知識證明（ZKP）為核心的可驗證計算技術，從可信數據流轉拓展到計算過程、數據屬性以及身份的可驗證。此外螞蟻鏈FAIR在可信計算架構中加入新型零知識證明虛擬機zkWASM，實現指令級別的可證明特性，可以依托 WASM 多語言生態將多種前端語言編寫的算法程序進行證明轉化，而無需關心底層復雜的算法細節，提升開發應用的友好性。

FAIR 是螞蟻鏈面向數據流轉推出的隱私協作平臺，綜合了區塊鏈和隱私計算的優勢，協作流程由智能合約驅動，數據流轉由隱私計算引擎來解決，并通過區塊鏈技術確權，登記和交易共識，可以解決數據流通過程中，數據共享與隱私保護之間的天然矛盾。目前 FAIR 已經在杭數交、貴數所等多家數據交易所得到應用。[2023/7/8 22:25:31]

　　而電商、社交媒體、直播、短視頻等商業新生態，都在重構著品牌成長的邏輯，這也為新生品牌塔撻突圍帶來機會。

Kucoin：官方推特賬號被黑，切勿點擊可疑鏈接:4月24日消息，加密交易所Kucoin今早在Telegram公告中表示，其官方推特賬號遭遇黑客攻擊，正在采取措施盡快解決這個問題，強烈建議所有用戶避免點擊任何可能通過Kucoin的帳戶共享的可疑鏈接。[2023/4/24 14:22:56]

　　2020年中國烘焙市場規模高達2500億，塔撻洞察到市場的巨大潛力，選擇了在“撻”這個品類上建立差異化，成為“撻”的代表!就如同我們看到的，“撻”是個包容性很強的烘焙形態，它為各種食材提供了融合空間，也能展現出更豐富的視覺效果，塔撻的創新在于顛覆我們對“撻”的認知。

　　02做有態度的撻!需求升級

　　隨著中國消費升級，以Z世代為代表的消費需求在發生變遷，他們的飲食邊界正在逐漸模糊，在多元和傳統飲食習慣之間，看過世界的中國年輕人，需要一個全新的消費載體。

　　新生品牌塔撻精準契合Z世代需求升級的訴求，將精致餐飲“快消化”，短短10分鐘之內20元左右的消費決策即可體驗韓式風味、西班牙風情、法式甜點等世界味道，純手工開酥，外皮酥脆內里柔軟的撻皮上加入塔撻獨家的撻液，給用戶帶來非常豐富的飲食體驗。值得一提的是，產品所具備的社交屬性在每一份撻的傳遞中也越來越深刻。在早餐來一份“初心系列”，開啟能量滿滿的一天；在緊張工作的中午或加班的夜晚，點一份“世界美食系列”，快節奏生活不湊合；與朋友小聚一起分享“寶藏系列”，點亮美好放松的周末。

　　高顏值的塔撻是社交分享利器，繁雜生活的治愈瞬間有時候就是這么簡單。未來，塔撻希望成為大家生活中一個特定的飲食符號，即刻滿足且年輕活力的符號。

　　03做無限可能的撻!國潮創新

　　“用中國的創意態度，表達世界的美食味道。”這句話是塔撻對品牌理念的精準總結。塔撻的無限可能，是對國潮文化的突破探索:放眼世界，但發心于斯。不管是品牌溝通的方式，還是產品創意的呈現，都不拘泥于固有認知形態，希望給年輕一代消費者帶來由內到外的創新中國表達。

　　主理人告訴記者，之所以用世界的美食作為載體，用中國表達來突破，是作為Z世代創業者，對同齡一代與生俱來的文化自信和對世界文化的包容態度感同身受。

　　塔撻認為，關于撻的想象力，從來沒有一個終點。隨心選「撻」、應季擇「撻」的產品呈現思路里，蘊含的是更品質的食材挑選，更年輕的飲食態度，更多觸角的品牌感知。這都是塔撻希望品牌可以展示出來的，對于傳統的大膽突破和重新定義，這無疑也是塔撻搶占心智的重要推手。

　　-END-

　　據悉，門店拓展和產品持續推新是塔撻未來發展的重點，在一線和新一線城市將有更多全新門店亮相，也將持續上線新產品，將品牌對于年輕態度的理解通過場景和產品分享給更多消費者。

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