ANC:白菜：昨天的你對我愛答不理，今天的我讓你“高攀不起”

白菜是我培育歷史悠久的食材，明代名醫李時珍也曾在《本草綱目》中記錄過白菜的出身，中醫更認為白菜具有養胃生津和清熱解等營養價值，是補充營養和疏通腸胃還有促進新陳代謝的上好食材，適合廣大群眾食用。在民間也有俗語“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”的說法。而在網民心中“白菜”就意味著便宜、量大和實惠，商家做活動和促銷語也常使用“白菜價”作為宣傳和打折的標語，但最近這幾個月“白菜價”卻突然身價倍增，因為白菜對于現在的韓國來說簡直就是“天價”。

巴西央行公布14家CBDC試點機構，包含巴西銀行、Visa和微軟等:金色財經報道，巴西央行已選定14家機構參與參與該國CBDC的試點，該名單包括Bradesco、Nubank和Itaú Unibanco，以及Banco do Brasil和當地證券交易所B3，Visa和Microsoft等跨國公司也參與其中。中央銀行將于 2023 年 6 月中旬開始將參與者納入 Real Digital Pilot 平臺。[2023/5/26 10:41:09]

美國職棒華盛頓國民隊仍在投放Terra相關廣告:9月4日消息，在本周美國職棒華盛頓國民隊和奧克蘭運動家隊的電視轉播比賽中，觀眾發現本壘板后面空座位上仍然有粗體白色字體的 Terra 廣告標記。

華盛頓國民隊的票務代表證實，該俱樂部仍在投放含有 Terra 名稱的廣告，不僅如此，根據美國職棒官方網站顯示，華盛頓國民隊仍保留了“Terra Club”的會員福利，包括賽前餐點、座位內餐飲服務、私人洗手間等。（Blockworks）[2022/9/5 13:08:32]

據韓國的官方數據顯示白菜價格今年一直在上漲，而10月上旬韓國白菜價格已經達到1.36萬韓元也就是人民幣79元左右，與去年同期相比增長了近55%，對于這樣的暴漲的價格韓國媒體表示簡直就是在吃“肉”，連中國網友都感嘆白菜價是韓國的“悲劇”。按目前的白菜價格來計算，以一個普通韓國三口之家一年的需求量20顆來購買白菜用來腌制泡菜，那么20顆白菜約等于27多萬韓元約等于1584元人民幣，再加上其他腌制輔料那么制作一次泡菜的成本最終約等于57多萬韓幣也就是大約3300元人民幣。

韓國前財政部長加入Hashed Open Research，以推廣區塊鏈行業:8月28日消息，韓國前財政部長Kim Yong-beom以顧問身份加入區塊鏈VC Hashed的研究部門，幫助研究加密領域監管政策。他表示，加密技術有潛力在未來的幾十年內為韓國的經濟發展提供動力，同時，他認為只有以新技術為基礎，韓國才有成為世界經濟強國的可能性。（Bitcoinist）[2022/8/28 12:53:59]

據外媒報道天氣原因是白菜漲價的主要原因之一，韓國今年的遇到了超長的梅雨季，時長已達近2月以上，創下歷史最長記錄，受到梅雨季和臺風等自然災害的影響，再加上每年的10月到11月韓國的家家戶戶都會忙碌起來準備腌制一整年需要食用的泡菜，需求量的增加最終導致韓國白菜價格暴漲，很多家庭考慮不自在家腌制直接購買泡菜成品，不過白菜等原材料的缺少也導致今年很多的賣家成本暴漲，韓國很多制作泡菜成品的工廠也不得不暫停生產線，這也直接造成泡菜成品市場供需嚴重不足，很多吃過韓國泡菜的小朋友也知道的“宗家”是在韓國成品泡菜市場占有率常年霸榜地位的也已經有多款產品在各大網絡平臺上處于脫銷狀態，一些韓食餐廳也不得不停止提供免費的泡菜，據韓媒體預估韓國泡菜供不應求的情況也極有可能會持續到今年底。網友戲稱：這真是昨天的你對我愛答不理，今天的我讓你“高攀不起”。

當然花開兩朵，各表一枝，雖然韓國的白菜價格居高不下，但我大吃貨帝國種花家的白菜作為我國餐桌日常食用的普通時蔬目前價格也還是大眾所能接受的程度，而提到家常小菜也必會先想到它，瓜妹雖然日常手殘黨但是也是能把白菜做出比較多的花樣的，比如醋溜大白菜、白菜豆腐鍋也都是餐桌日常，做法簡單還好吃，不知道平常各位小朋友在家都有哪些做菜的小竅門和花式做法呢，評論里也歡迎曬出大家來和瓜妹聊一聊哦！

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