區塊鏈:中國人扔掉不吃的東西，在美國1罐能賣20萬？網友：這就去撿回來

中西方文化存在較大差異，這種差異也會表現在飲食上，但隨著全球一體化地不斷發展，美食互通有無，一些西方國家慢慢接受了中國的美食，中國對于西方的一些食物也逐漸認可。

在西方國家魚子醬很受歡迎，它的營養非常豐富，富含蛋白質氨基酸以及重組基本的脂肪酸，經常食用可以讓皮膚變得光滑細膩，甚至有“返老還童”的駐顏作用，能抑制黑色素生成，防止肌膚衰老，對于一些皮膚類的疾病更是有很好的緩解作用。經常吃魚子醬能夠滋陰強體，提高人體的免疫力。

現場 | 中國人民大學王菲：區塊鏈可以在多方面變革廣告業:金色財經現場報道，2020年1月12日，“2020傳媒區塊鏈高級研討會暨傳媒區塊鏈產業智庫籌備會”在中國人民大學明德樓召開。該活動由區塊鏈產業智庫、中國人民大學新聞學院現代廣告研究中心、清華大學技術創新研究中心、《媒介》雜志社、國研智庫&清華x-lab數權經濟實驗室以及區塊鏈產業人才研究所等機構聯合舉辦。中國人民大學新聞學院現代廣告中心主任王菲在會上演講了區塊鏈對廣告業的影響，廣告業一直存在著信任度低、效果不精準、交易不透明、交易不合理等問題，而區塊鏈構建信任，可以在創作、運作、媒介、交易、效果、用戶、行業等方面變革廣告業。她指出目前區塊鏈在廣告業領域有兩類發展：服務整個區塊鏈生態的廣告平臺和利用區塊鏈技術改造現有互聯網行業，但還存在兩個問題，一是性能不足問題，區塊鏈尚不能快速分析或實時處理廣告交易，二是如何吸引用戶數據自主大規模上鏈。她還表示，區塊鏈+廣告還有一些思考還有待進一步解決，比如：數據共享之下，各方利益如何分配？去中介化，廣告代理業怎么辦？如何真正科學地與用戶注意力對接？[2020/1/12]

中國人卻因為魚子醬吃起來有點腥味，那密密麻麻小圓顆粒聚集在一起，對有密集恐懼癥的人來說，看著都有些害怕，不被中國食客認可的，但在國外高品質的魚子醬2公斤能賣到20萬人民幣，是不是很驚人？當然這種魚子醬是用白鰉魚的魚子做成的，這種魚本身就是瀕危動物，能用來做魚子醬的也是半野化放養的，生長周期很長，非常稀有，所以價格才如此之貴。

聲音 | 中國人保徐偉成：運用區塊鏈技術將服務過程節點入鏈儲存:據證券日報消息，中國人保健康總裁助理徐偉成表示，人保健康還將運用區塊鏈的技術，對所有的服務過程節點進行入鏈存儲，并通過螞蟻保險平臺展示給用戶，讓服務過程更加清晰透明。[2018/11/21]

中國食客聽聞后，也開始對魚子醬感興趣起來，恨不能把以前吃魚扔掉的魚籽撿回來，以后有魚籽就把它做成魚子醬吃，女人吃了很有好處，哪兒女人不想皮膚吹彈可破呀。雖然用平常的魚子做成的魚子醬，不是什么高檔食材，但是基本的營養成分還是差不多的一起來看看制作魚子醬的過程。

金色財經現場報道 中國人民銀行高級經濟師安起雷：應盡快制定相關監管規則:金色財經現場報道，在2018全球首屆萬國區塊鏈技術博覽會上，中國人民銀行高級經濟師安起雷發表講話，他指出：區塊鏈技術非常熱，區塊鏈技術與金融結合時，會面臨不少問題。二者的結合可以使支付、信用評級、交易等方面進行更多的探索和市場化研究。監管部門應該明晰：我們要做什么、誰在做、怎么做的問題。監管部分應該盡快建立相關規則與制度，只要能促進中國經濟高速發展，并將互聯網經濟、區塊鏈技術相結合、將優勢最大化可能就是監管部門最期待的。[2018/4/21]

需要準備的食材有魚籽，這樣，少許的蔥姜食用油，辣椒等等等適量先將魚子清洗干凈，控干水分，起鍋燒油，放入蔥辣椒，炒出香味兒，將控干水分的魚籽放入鍋內，加入之前準備的醬，這種醬的顏色偏紅，味道不是特別咸，煸炒過程中稍微放入少量的糖，收汁就可以出鍋了，操作十分的簡單，只要買來的魚籽是新鮮的，做成的魚子醬也就會很好吃，沒有腥味兒，口感不咸，味道很美味，吃到嘴里，魚籽在口腔中炸開，讓人回味無窮唇齒留香。

自己做得魚子醬雖然不能跟高檔魚子醬相比，但也讓日常生活多了一道美食，另外還可以用魚籽熬成，魚籽粥，熬粥的過程中加入少許的姜絲和料酒去腥，這樣熬出來的粥味道非常美味，另外還可以做成魚子壽司，在日本料理店，就經常能吃到魚籽壽司，味道也是極佳的。

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