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DGE:蘇格蘭大學利用區塊鏈技術打擊威士忌假貨

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Time:1900/1/1 0:00:00

格拉斯哥大學正在利用區塊鏈起源創業公司Everledger的技術來解決蘇格蘭威士忌行業的欺詐行為。

?周五宣布的一項協議將使格拉斯哥機構的蘇格蘭大學環境研究中心使用Everledger的防篡改瓶標簽和區塊鏈平臺來追蹤稀有威士忌。

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?SUERC的任務是尋找生產者,零售商,拍賣行和收藏者鑒定威士忌來源的方法。

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?該中心的研究人員估計,2018年單一單一麥芽蘇格蘭威士忌的市場價值為5770萬英鎊。SUERC認為流通的所有稀有老式威士忌中約有40%可能是假的。

蘇格蘭威士忌入局加密貨幣領域 成立基于加密貨幣的威士忌投資基金CaskCoin:蘇格蘭釀酒公司老板里奇克里斯蒂建立了基于加密貨幣的威士忌投資基金CaskCoin,CaskCoin的目標是在本月提供的最初投資中,籌集約4000萬英鎊,每個幣都能轉化為投資中每一個cask的實際所有權。[2018/3/6]

?在2018年,該中心發現在其測試的55瓶稀有蘇格蘭威士忌中,有21瓶為假冒或未蒸餾的。

?研究人員可以通過從軟木塞中取出少量樣品,并在實驗室中解釋放射性碳數據,從而從真實樣品中分辨出假麥芽威士忌樣品。

?該大學說:“由于獲得了世界上最稀有的威士忌樣品的前所未有的使用權,它的研究人員創建了獨特的放射性碳測年曲線,現在可以用來確定所有類型的老式威士忌的年齡。”

?Everledger支持NFC的瓶蓋和區塊鏈網絡有望幫助保護商業鏈上的利益相關者免受假冒產品的侵害。

?SUERC的研究科學家ElaineDunbar說:“使我們望而卻步的一個過程是,獲得關于威士忌起源和年齡的永久性數字記錄。”“因此,我們非常高興與Everledger建立合作伙伴關系,該伙伴關系將為威士忌提供持久的印章和數字記錄以及其放射性碳分析的詳細信息。”

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