區塊鏈:農產品區塊鏈溯源平臺建設解決方案，健全食品安全體系

農產品是人類賴以生存的物質基礎，也是一個國家經濟發展的重要基礎，在農產品傳統模式上貫徹全新的科技發展理念本身就是一個偉大的創舉。源中瑞致力于運用互聯網、大數據、人工智能、區塊鏈等新技術來解決傳統農業存在的如食品安全、溯源、信息不對稱等問題。平臺開發方案咨詢電微龍先生：138-2311-6735

傳統的農產品溯源系統的實現依賴于中心化存儲,數據不透明,易被篡改.而現有的區塊鏈溯源系統與農產品溯源的需求結合不緊密,且對大規模溯源信息的管理和查詢較為低效.提出并實現一種基于HyperledgerFabric構架的農產品聯盟區塊鏈溯源方案,在保證溯源可信的基礎上,針對農產品溯源流程和聯盟區塊鏈技術的特點,設計系統架構及鏈操作方法,提升大規模數據上鏈和查詢的速度,使其滿足農產品溯源應用的需求.結果表明,基于該方案實現的區塊鏈溯源系統優化了大規模溯源信息的存儲與查詢流程,覆蓋農產品的全生命周期,具有一定的實用性。

農產品公司利用區塊鏈技術追蹤供應鏈:位于加利福尼亞的主要新鮮農產品公司California Giant Berry Farms正在使用Glasschain區塊鏈平臺來追蹤其漿果供應鏈。IBM Food Trust同時也提供該公司的漿果供應鏈信息，可隨時訪問相關數據。（BTCManager）[2020/5/18]

要想去中心化得到追溯信息就需要用“區塊鏈技術”，例如農業種植區塊鏈追溯，是指將農產品種植環節所涉及到的各要素如“空氣、水、土壤、種子、肥料、農藥”等自然環境數據和農資投入品使用情況采用物聯網技術先進行數據采集。涉及具體信息系統有：自然環境監控系統、農資投入品追溯系統、農資投入品監管系統、基地管理系統、種植智能監控系統、農產品追溯系統，最終形成種植全過程可追溯。

聲音 | 樓曉寅：“區塊鏈+農產品”可實現“供需平衡”且“價值最大化”:12月12日2019國家戰略與熱帶農業峰會在海口開幕。中國蔬菜流通協會智慧農業分會副會長樓曉寅在會上表示，傳統農產品流通領域存在中間環節繁多、信息不對稱、交易成本高、流通效率低等問題，區塊鏈的特點恰好為解決信息不對稱問題，實現去中間化的高效配對合作發揮獨特作用。“區塊鏈+農產品”可更大規模的互聯互通的同時，解決使得商流、物流、交易、組織、技術等全鏈路數據沉淀，實現“供需平衡”且“價值最大化”。（中新網）[2019/12/12]

因此區塊鏈賦能到農產品后，可以讓生產各個環節都為人所知。這種衣產品追溯應用的區塊鏈技術為農業發展提供了一種新的可能，改變產業鏈條中各個環節協同工作的方式，使各個環節可以互相信任、協作，并且對造假的環節及相關負責人進行處罰。在農作物種植方面，種子、肥料、農機、農戶、潛況企業、農業保險等方面都會對農產品的產量和質量有影響，通過物聯網傳感器數據結合區塊鏈，可以讓農產品企業了解到內戶是如何潛溉和施肥農作物的，讓保險企業了解到農戶使用的是什么種子和肥料，讓消費者知道農產品是怎么制成的等，不僅如此，農產品追說的實現還可以讓各個環節更協調地工作，利用記錄的區塊鏈數據發現問題，以便究責，有助于農戶增產增收或節水灌溉。

動態 | 使用區塊鏈技術的農產品溯源平臺入選湖南省新型信息消費大賽決賽:據湖南日報消息，3月7日，湖南省工信廳舉辦的首屆新型信息消費大賽決賽在長沙舉行，15個項目進入決賽，包括陽光易購岳陽科技公司的食用農產品流通溯源平臺，該平臺利用區塊鏈技術實現交易憑證不可篡改等特點，為消費者提供食用農產品驗證與溯源功能。[2019/3/8]

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