FOOD:看雀巢咖啡如何玩轉區塊鏈？

全球最大的食品生產商雀巢（Nestlé）宣布將加入IBM 的Food Trust Blockchain Initiative，并將其對區塊鏈技術的使用擴展到該公司的豪華咖啡品牌Zoégas。

雀巢在瑞典推出了精選版本的Zoégas品牌以及烘焙和研磨咖啡，“夏季2020”系列是100％雨林聯盟認證的阿拉比卡咖啡豆混合而成，來自三個產地巴西，盧旺達和哥倫比亞。通過區塊鏈記錄的數據，咖啡的購買者現在可以追溯到咖啡的不同來源。

與雨林聯盟的伙伴關系在這一問責制，可追溯性和透明性旅程中非常重要，因為該聯盟獨立提供了雀巢通常不會披露的可靠數據。

A3S Protocol進行AA激勵代幣分發，目前合約交互超過13000次:5月26日消息，據官方消息，賬戶抽象賽道應用A3S Protocol于5月22日10:00（UTC時間）開啟Mint-Queue-Earn社會實驗活動和AA激勵代幣分發。

據Arbiscan官方數據顯示，目前，A3S Protocol的合約交互次數超過13000次，參與活動的地址數量超過3190個。[2023/5/26 9:44:37]

Bain Capital Ventures通過兩只基金籌集19億美元:金色財經報道，Bain Capital Ventures已通過兩只基金籌集了 19 億美元，一只用于種子期到成長階段的初創公司，規模約為 14 億美元，另一只基金投資后期階段公司，已完成4.93億美元募資。此外，Bain Capital Crypto 于 2022 年 3 月完成了一個 5 億美元的基金，該公司本月早些時候宣布了一個 24 億美元的 Tech Opportunities 基金。

據悉，BCV 投資了多個 Web3 項目，該公司目前管理的總資金為 120 億美元。[2023/2/28 12:34:49]

一次有趣的嘗試

Blockchain.com CEO：LUNA崩盤前已退出，不看好USDD:6月10日消息，Blockchain.com 首席執行官 Peter Smith 在阿姆斯特丹 Money20/20 大會上透露，盡管該平臺提供過 LUNA，但從未上架 UST。因為他認為 UST 不是一個受歡迎的選擇，消費者喜歡 20% 的收益，但也討厭歸零。

Peter Smith 回應稱，雖然 Blockchain.com 確實是 LUNA 的早期投資者，但他一直對 Terra 生態系統的可持續性表示懷疑，因此在市場崩盤之前選擇了退出。此外，Peter Smith 還表示并不看好波場 TRON 創始人 Justin Sun 推出的最新算法 Stablecoin USDD。（Blockworks）[2022/6/10 23:05:50]

雨林聯盟提供自己的認證信息，以保證咖啡的可追溯性，每個人都可以使用IBM FoodTrust區塊鏈平臺直接訪問此信息。

MicroStrategy CEO：比特幣是最確定的東西:金色財經報道，MicroStrategy 首席執行官Michael Saylor表示，一旦你了解了領先的加密貨幣的基本面以及創造更好的東西有多么困難，比特幣的近期波動在很大程度上就無關緊要了。在一個非常不確定的世界中，比特幣是最確定的東西，它比其他 19,000 種加密貨幣更確定，比任何股票都更確定，比在世界任何地方擁有財產都更確定。

Saylor稱，在比特幣上花費至少 100 美元的人可以談論加密貨幣，除此之外，他們沒有什么發言權。(The block)[2022/6/5 4:03:53]

通過掃描包裝上的QR碼，消費者可以跟隨咖啡從種植地到赫爾辛堡的Zoégas工廠旅程，在那里將咖啡豆進行烘焙，研磨和包裝。數據包括有關的農民信息，收獲時間，特定貨物的交易證書以及烘烤時間。

我與雀巢咖啡區塊鏈負責人和數字化轉型經理 Benjamin Dubois 進行了交談，他解釋了這一新的區塊鏈里程碑對雀巢的意義，以及為消費者提供全流程透明度的意義。

“與雨林聯盟的合作對我們而言是一個重要的里程碑。的確，對于雀巢而言，這是首次得到獨立的，高度認可的獨立組織雨林聯盟（Rainforest Alliance）在雀巢咖啡來源上傳自己的信息，并通過IBMFood Trust平臺向消費者介紹雀巢產品。”

“這是我們利用技術為消費者帶來信任和透明度過程中的一步，我們不僅在試用IBM FoodTrust，還在嘗試其他技術和平臺，例如OpenSC，我們提供涵蓋大多數產品的強大技術組合。”

“作為我們追求透明性的一部分，我們當然希望在接下來的幾個月中將IBM FoodTrust的用途擴大到更多產品，而不僅僅是咖啡類別。”

雀巢正在進行的區塊鏈工作

雀巢作為IBM Food Trust的創始成員之一，一直在推動在食品供應鏈管理中使用區塊鏈。該公司的工作實際上已經擴展到不僅僅是使用IBM的區塊鏈，因為他們宣布與OpenSC建立合作伙伴關系，以在2019年試行一些基本商品的公共區塊鏈。

Dubois解釋說，與公共區塊鏈相關的工作涉及將公共區塊鏈用于關鍵商品和有關可持續性的問題。

“這些是長期項目，因為我們有時必須從一開始就實施正確的技術，以建立復雜供應鏈中的可追溯性和透明度，而且還需要構建一種數據驅動的，連續的方式來監控和報告我們對消費者的影響和感興趣的人群。”

“通過OpenSC，乳制品（從新西蘭開始）和棕櫚油（從墨西哥開始）方面仍在繼續。最近，發生了許多激動人心的工作，技術測試和實施正在進行，我希望您能在2020年期間看到它的早期效果。”他告訴我。

雀巢同時使用OpenSC和IBM的Foodtrust以及IFT聯盟的好處使他們能夠廣泛地處理食品供應鏈管理部門中可用的數據。

“對于雀巢來說，IFT是一種隨時可用的解決方案，非常適合傳達和整合現有數據源，提高了我們產品的可追溯性，從而使我們對消費者的透明度比以往任何時候都更高，” Dubois補充說。

“此外，該解決方案的成熟度以及我們在該解決方案方面的經驗意味著我們可以快速部署到新產品，并幫助我們的合作伙伴了解如何提供數據。在2019年，我們在法國與消費者一起使用了兩種產品，在北歐消費者中使用了一種產品。這些都是里程碑，也是對消費者的首次測試，但對我們來說卻有著很重要的現實意義。”

原標題：看這家誕生80年的咖啡品牌如何玩轉區塊鏈

原文來源于福布斯英文版，由Bluemountain Labs團隊編譯，英文版權歸原作者所有，中文轉載請聯系編譯。

Tags：區塊鏈USTAINFOOD區塊鏈的未來發展前景論文ustc幣還有價值嗎digichain幣最新消息foodcoinbag

pepe最新價格