PEN:不吃肉怎么補充蛋白質？補蛋白質選蛋白粉哪個好？

我們都知道肉類食物是蛋白質的主要來源之一，而蛋白質是維持人體健康的重要營養，成人體內每天會消耗約3%的蛋白質，每天都需要補充。但在日常生活中，很多人由于各種原因很少吃肉或者不吃肉。那么不吃肉應該如何補充蛋白質呢？可以試試下面這兩種方法。

1.通過其他食物補充

除了肉類食物中，還有其他食物中也含有蛋白質，常見的比如下面幾種。

①豆制品

HashKey Capital向幣安存入241萬枚PENDLE:7月3日消息，鏈上分析師余燼發推稱，HashKey Capital向幣安存入241萬枚PENDLE。此前，該地址2021年至2022年歸屬解鎖271萬PENDLE，然后轉入Mexc，于2022年11月從Gate提出241萬PENDLE。[2023/7/3 22:15:38]

豆制品一般是以大豆為主要原料加工而成的食品，主要包括豆腐、豆漿、腐竹、豆干等。豆制品中充分保留了大豆中的植物蛋白質，這種蛋白質氨基酸組成合理，除了蛋氨酸略低外，其他必需氨基酸含量豐富，利于人體吸收，是一種優質蛋白質。豆制品相對于大豆來說，消化吸收率更高，可以作為蛋白質的來源之一。平時不吃肉的人，可以每天吃些豆制品來幫助補充蛋白質。

CZ：基于美元的穩定幣將有助于加強美元地位:6月4日消息，幣安創始人兼首席執行官CZ在Twitter的“Ask Me Anything”會議上發表他對美國加密貨幣監管情況的看法。CZ表示，從加密貨幣的角度來看，他對美國當前監管環境的看法并不樂觀，“我認為這方面缺乏明確性，至少在一個案例中，有明顯的執法監管案例，我們是其中的接受者。所以，這并不好”。

此外，CZ還指出基于美元的穩定幣將有助于加強美元的地位。他認為，隨著越來越多的人使用穩定幣進行交易，美元將繼續成為主要貨幣，并增加其在全球貨幣體系中的影響力。[2023/6/5 21:15:17]

②谷類食物

直布羅陀金融監管機構正探討是否進一步監管穩定幣和DeFi借貸:11月2日消息，據外媒報道，在Terra和Celsius等加密借貸平臺最近倒閉后，直布羅陀的金融監管機構正在探索是否需要進一步監管穩定幣和去中心化金融借貸。直布羅陀金融服務委員會（FSC）分布式賬本技術(DLT)和市場主管William Gracia在周二的國家事務上表示，該委員會希望將去中心化金融借貸和穩定幣納入“重點”。

數字和金融服務部長Albert Isola MP在接受采訪時表示，該國正在努力制定加密貨幣監管框架，并可能向其他國家尋求指導。（CoinDesk）[2022/11/2 12:07:37]

谷類食物是日常比較常吃的，包括大米、面粉、玉米、紅薯、大豆等，這些食物中蛋白質含量為8%~40%。除了大豆外，燕麥中蛋白質含量最高，是大米、小麥的1.6~2.3倍。燕麥中的蛋白質營養價值高，其中必需氨基酸不僅含量豐富并且配比合理，人體吸收率高，可以幫助補充蛋白質。

③堅果類食物

堅果類食物中營養豐富，含有較多的蛋白質，像榛子、松子、杏仁等都含有大量的蛋白質。不過堅果熱量高，每次食用不宜過多，平時可以適量吃些堅果來補充蛋白質。

2.通過膳食營養補充劑補充

如今有很多可以補充蛋白質的膳食營養補充劑，其中最常見的就是蛋白粉。

蛋白粉一般采用提純的動物蛋白或者植物蛋白加工而成的，其中含有大量的蛋白質。蛋白粉的作用就是為需要補充蛋白質的人補充蛋白質，滿足日常所需。蛋白粉中的蛋白質吸收率高，并且食用方法簡單，溫水沖泡即可。平時不吃的肉的人，可以選擇每天堅持食用蛋白粉來補充蛋白質，避免蛋白質缺乏，那么不吃肉的人選蛋白粉哪個好呢？

如今蛋白粉品牌、種類眾多，對于蛋白粉哪個好，建議選擇蛋白質含量高，消化吸收率好的蛋白粉，比如像湯臣倍健蛋白粉。

湯臣倍健蛋白粉中蛋白質含量高，達到了80%；消化吸收效果好，消化吸收率為90%以上，可以有效為不吃肉的人補充蛋白質。并且這款蛋白粉合理搭配了新西蘭進口乳清蛋白和東北非轉基因大豆蛋白，科學配比優質雙蛋白，含有9種人體必需的氨基酸，營養價值高。

湯臣倍健蛋白粉每次食用僅需一勺，放一杯溫水中攪拌均勻即可食用，還可以搭配稀粥、蜂蜜水等食物，口感更加，每天堅持喝一杯，還有助于增強免疫力。

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來源：金色財經

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