西班牙《阿貝賽報》網站近日報道稱,區塊鏈技術正在成為保護食品安全的“有力武器”。
由于在數據登記和監控方面享有安全性、匿名性和速度,區塊鏈正進入到越來越多的商業模式中。應用在食品產業中,區塊鏈就像是給食品的生產、銷售和溯源的全過程戴上了保護手套。
報道介紹,“BaaS”是一個重要的區塊鏈應用,為供應鏈提供“數字足跡”,它減少了欺詐可能性、優化了成本,保障了食品安全,這是IBM和沃爾瑪聯手帶來的全球景象。
幣安首席戰略官:在美國開展業務非常困難,計劃在英國監管下開展業務:5月10日消息,幣安首席戰略官 Patrick Hillmann 表示,美國在過去六個月里一直非常混亂,目前在美國開展業務非常困難,計劃竭盡所能在英國的監管下開展業務。[2023/5/10 14:55:03]
在此形勢之下,由路易斯·卡瓦霍和瑪爾塔·巴列斯創立的西班牙公司Vottun也進軍美國市場,提供基于區塊鏈技術的各種解決方案。
Blur上線手機端NFT購買功能:金色財經報道,據Blur在社交媒體發布功能公告,該NFT平臺現在已支持在手機端瀏覽和購買NFT,后續即將推出更多其他移動端功能。[2023/3/14 13:02:10]
Vottun的目標是將區塊鏈技術的應用“民主化”,通過一個互操作平臺,使區塊鏈技術能夠適用于任何類型的機構,鏈上的數據自動記錄,并可在鏈參與者之間共享。
支付公司Wirex成為Visa全球合作伙伴,將擴展其加密卡計劃:金色財經報道,數字支付公司Wirex宣布已成為Visa的全球合作伙伴,以允許該公司將其卡服務帶到全球更多市場。新的合作伙伴關系意味著Wirex將能夠向亞太地區和英國市場提供其加密卡服務。該公司提供與加密貨幣掛鉤的卡服務,將能夠通過這種合作關系覆蓋40多個國家/地區的客戶。[2023/2/15 12:08:08]
Vottun公司強調食品產業使用區塊鏈技術的重要意義,那些通過區塊鏈登記數據和交易情況的企業可以改進流程的透明度、信任度、效率和數據安全性,而這一切通過該公司開發的快速、簡易和普適的應用軟件VottunTrace就可以做到。
正如FIAB研發創新總監兼西班牙生活食品技術平臺秘書長愛德華多·科蒂利亞斯所強調的那樣,“區塊鏈”有助于實現循環經濟:“它是食品和飲料行業的現代化工具,潛力巨大,可以確保整個產品價值鏈的可追溯性,保證其來源,避免可能的欺詐并顯示特定產品或產品批次經歷的所有變化。它在技術層面也有很大的潛力,比如追蹤產品或批次的碳或水足跡,保證食品質量和安全,或者成為供應商和客戶之間絕好的數據交換連接,加強雙方間的活動和信任。”
西班牙火腿食品公司Navidul已開始將區塊鏈技術應用到伊比利亞火腿上。業務部門主管胡安娜·曼索表示,市民關注食品安全,希望深入了解所消費產品的原產地以及最終目的地等信息,市場正在掀起透明度和質量控制方面的革命。區塊鏈技術通過參與生產的所有供應商提供的一手信息,讓人了解我們伊比利亞火腿的生命周期,掃描產品上的二維碼,即可了解所用豬的飲食、切取部位、最終重量、首選食用日期等。所有此類信息處理讓供應商、客戶和消費者都受益。
加入區塊鏈不僅讓我們了解了可追溯性,而且可以讓消費者參與價值鏈,通過滿意度調查給出他們的意見,從而改善了消費者體驗,這對加強企業競爭力來說是必不可少的,因此Vottun呼吁中小企業也加入到區塊鏈的應用當中。
來源:金色財經
撰文:Footprint分析師Sabrina(sabrina@footprint.network) 日期:2021年11月 什么是DAODAO.
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